醋酸鈉的檢查
(1)鈣鹽和鎂鹽取本品適量(相當(dāng)于無(wú)水cu酸鈉0.2g),加水 20ml溶解,加 6mol/L氫氧化銨溶液2ml,草酸銨試液2ml,磷酸氫二鈉溶液(12→100)2ml,在5分鐘內(nèi)不得發(fā)生渾濁。
(2)鉀鹽取本品適量(相當(dāng)于無(wú)水醋suan鈉3.0g),加水5ml溶解,加新制的酒石酸氫鈉溶液(1→20)0.4ml,5分鐘內(nèi)不得發(fā)生渾濁。
(3)重金屬取本品適量(相當(dāng)于無(wú)水醋酸na2.0g),加水23ml溶解,加稀醋酸2ml,依法檢查,含重金屬不得過(guò)百萬(wàn)分之十。
(4)鹽取本品適量(相當(dāng)于無(wú)水醋算鈉0.7g),加水25ml溶解,加鹽酸5ml,依法檢查,含鹽不得過(guò)百萬(wàn)分之三。
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醋酸鈉的理化性質(zhì)
化學(xué)品名稱(chēng):醋酸鈉 (CH3COONa) 分子式(Formula): C2H3NaO2、NaAc 分子量(Molecular Weight): 82.03 CAS 127-09-3 (無(wú)水) 6131-90-4 (三水合) 堿性pKb= 9.25 化學(xué)品描述: 有機(jī)物?! 』瘜W(xué)式CH3COONa·3H2O。無(wú)色透明晶體。密度1.45克/厘米3。熔點(diǎn)58℃。123℃時(shí)失去結(jié)晶水。無(wú)水物的密度1.528克/厘米3,熔點(diǎn)324℃(在324度時(shí)分解)。溶于水(76 g/100 ml (0°C)加熱后溶解度暴漲),呈弱堿性。稍溶于乙醇。也稱(chēng)“熱冰”。
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醋酸鈉可用作有機(jī)合成的酯化劑
無(wú)shu醋酸鈉用作有機(jī)合成的酯化劑以及攝影藥品、yi藥、印染媒染劑、緩沖劑、化學(xué)試劑、肉類(lèi)防腐、顏料、 鞣革等許多方面。醋酸鈉可用于制取各種化工產(chǎn)品,如fu喃丙xi酸、醋酸酯和lv乙suan等。該品作為調(diào)味料的緩 沖劑,可緩和不良?xì)馕恫⒎乐棺兩哂幸欢ǖ姆烂棺饔?。亦可用作調(diào)味醬、酸菜、蛋黃醬、魚(yú)糕、香 腸、面包、粘糕等的酸味劑。與甲ji纖維素、磷酸鹽等混合,用于提高香腸、面包、粘糕等的保存性.外觀 無(wú)色無(wú)味的結(jié)晶體,在空氣中可被風(fēng)化,可燃。
我公司以綠色環(huán)保、節(jié)能、可持續(xù)發(fā)展為奮斗目標(biāo);以質(zhì)量過(guò)硬、和諧共贏、真誠(chéng)服務(wù)為工作導(dǎo)向;以創(chuàng)新求發(fā)展;以誠(chéng)信贏客戶;一貫秉承以“客戶利益較大化”為宗旨。熱誠(chéng)歡迎各界朋友惠顧,增進(jìn)友誼,共同發(fā)展。
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