醋酸鈉-北京隆泰恒興(推薦商家)-硫酸和醋酸鈉標準：

聚丙烯酰胺,聚合氯化鋁,乙酸鈉

醋酸鈉毒理學數(shù)據(jù)

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毒理學數(shù)據(jù)1、皮膚/眼睛刺激：兔子皮膚標準德雷茲染眼實驗：500mg/24H 對皮膚有輕微的刺激作用。兔子眼睛標準德雷茲染眼實驗：50ug/24H 眼睛有輕微的刺激作用。2、急性毒性：大鼠經(jīng)口LD5O：3530mg/kg大鼠吸入LC5O：>30gm/m3/1H小鼠經(jīng)口LD5O：6891mg/kg小鼠皮下LD5O：3200mg/kg小鼠靜脈注射LDLO：1195mg/kg兔子皮膚LD5O：>10gm/kg兔子經(jīng)靜脈注射LDLO：1300mg/kg

脫氫在食品中起什么作用

食品防腐劑，保鮮劑。該產(chǎn)品對食品中的酵母菌、霉菌有著較強的抑菌作用，廣泛應用于肉類、魚類、蔬菜類、水果類、飲料類、糕點類等的防腐、保鮮，是新型廣譜抑菌劑。脫氫純度可高達99.5%以上，質量穩(wěn)定。

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醋酸鈉應用

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1、梨膏防霉

梨膏糖在25℃相對濕度為70-90%環(huán)境中，可保存18天，加入ben甲酸鈉0.1%可保存25天，而用脫氫醋酸鈉0.01%-0.03%可40天不霉變，使用方法量是:糖熬好后，加入本品攪拌均勻即可。

2、豆沙餡、糕點餡防霉

糕點餡用于月餅和點心，由于營養(yǎng)豐富，水分多，很容易發(fā)霉，特別是夏天，一般只能放一周左右，給生產(chǎn)和銷售帶來很大的不便和經(jīng)濟損失。若用脫氫醋酸鈉0.03%，先用水溶解后拌入餡中攪拌均勻，換正常生產(chǎn)烤制點心，然后放入塑料袋中，可保存30天不霉變。

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