醋酸鈉緩沖液的作用

醋酸鈉一般以帶有三個結(jié)晶水的三水合醋酸鈉形式存在。三水合醋酸鈉為無色透明或白色顆粒結(jié)晶，在空氣中可被風(fēng)化，可燃。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于二乙mi。123℃時失去結(jié)晶水。但是通常濕法制取的有醋的味道。水中發(fā)生水解。

醋酸鈉和濃liu酸共熱時，發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)，生成硫酸鈉和yi酸蒸汽，這是強(qiáng)酸制弱酸的原理，有刺激性氣體產(chǎn)生。這是實驗室制取比較純凈的yi酸的方法。

實驗室里，還可以用醋酸鈉和jian石灰共熱，制取甲wan，生成碳酸鈉。因為這是固體與固體共熱時發(fā)生的反應(yīng)，所以可以用制氧氣的裝置。

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醋酸鈉提純

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工業(yè)上用yi酸鈣和硫酸鈉以及少量的氫氧化na反應(yīng),然后將濾液蒸發(fā)至干,殘留物用水重結(jié)晶,得到三水醋酸鈉工業(yè)品。

工業(yè)三水醋酸鈉含氯離子、硫酸根及可被高meng酸鉀氧化的雜質(zhì),可用下法純化。

取500g工業(yè)三水醋酸鈉溶于300mL熱水中,趁熱過濾。在攪拌下稍冷卻，趁熱在乳缽中研細(xì)，并立即儲存于密閉容器中備用。將此濾液于65～70℃水浴上蒸發(fā)到d為1.27～1.28。冷至20℃,可析出300g三水醋酸鈉。抽濾,用少量水洗滌后,再溶于250～300mL熱水中,向此溶液滴加幾滴qing氧化鈉溶液,使溶液呈顯著的堿性。然后再加入80～100mL2.5%高memg酸鉀溶液,放置30～45min。高memg酸鉀溶液顏色應(yīng)保持不變,如有變化,應(yīng)再補(bǔ)加少量高猛酸jia溶液。煮沸此溶液以破壞過剩的高meng酸鉀,濾去析出的二氧化錳,在65～70℃水浴上將濾液蒸發(fā)到d=1.24,冷卻,析出分析純的三水醋酸鈉結(jié)晶約250g,抽濾,在室溫下干燥。