醋酸鈉是啥?
醋酸鈉 英文名:Sodium acetate
分子式:C2H3O2Na
物體性能:無色無味,結(jié)晶體,在空氣中可被風(fēng)化,可燃,溶于水和乙mi,微溶于乙醇,無水cu酸鈉的密度1.528g/cm3,熔點(diǎn)324℃,三水醋酸鈉的密度1.45g/cm3,熔點(diǎn)58℃,自燃點(diǎn)607.2℃,123℃時(shí)脫去分子水。
用途:用于印染和照相等工作部門,可用于制取各種化工產(chǎn)品,如醋酸脂和氯乙suan等,還可用作肉類防腐劑及化學(xué)試劑。
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醋酸鈉的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢查
檢查:?。?)堿度取本品適量,用新沸放冷的水溶解并制成每1ml中含無水cu酸鈉30mg 的溶液,依法測(cè)定pH值應(yīng)為7.5~9.2。
(2)干燥失重取本品,在120℃干燥至恒重,減失重量應(yīng)為38.0%~41.0%。
(3)水中不溶物取本品適量(相當(dāng)于無水cu酸鈉20g),加水150ml,煮沸后水浴上加熱1小時(shí),倒入經(jīng)105℃干燥至恒重的G3垂熔漏斗,濾過,并用水洗滌3次,每次105℃干燥至恒重,遺留殘?jiān)坏眠^10mg(0.05%)。
(4)氯化物取本品適量(相當(dāng)于無水cu酸鈉0.2g),依法檢查,與標(biāo)準(zhǔn)氯化鈉溶液7.0ml制成的對(duì)照液比較,不得更濃(0.035%)。
(5)硫酸鹽取本品適量(相當(dāng)于無水醋suan鈉10g)依法檢查,與標(biāo)準(zhǔn)硫酸鉀溶液5.0ml制成的對(duì)照液比較,不得更濃(0.05%)。
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在醋酸鈉濃溶液中加1滴濃鹽酸,討論溶液的酸堿性
PH值一定減小。當(dāng)然具體的PH值是計(jì)算不出來的,因?yàn)榉治龌瘜W(xué)上學(xué)的那些公式都有適用范圍的就是稀溶液。脫氧醋酸(DHA)及其鈉鹽(Na-DHA),廠在國(guó)內(nèi)外有八十年的使用經(jīng)歷,認(rèn)為它是一種良好的防腐劑。濃溶液要考慮很多很多東西比如離子的水化作用,陰陽離子的電荷力,離子氛……沒有公式可以計(jì)算的。只有用實(shí)驗(yàn)方法實(shí)測(cè)了。還有一般的測(cè)試儀只能是中等濃度,否則會(huì)對(duì)儀器有損害。
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