醋酸鈉具有哪些用途

1、合成醋suan乙烯、醋酸纖維、醋算酐、醋酸酯、金屬醋酸鹽及鹵代醋酸等。

2、是制藥、農(nóng)yao及其他有機合成的重要原料。

3、在照相藥品制造、醋酸纖維素、織物印染以及橡膠工業(yè)等方面也有廣泛的用途。

4、用于生產(chǎn)cu酸乙酯、食用香料、酒用香料等。

5、用作分析試劑、溶劑及浸洗劑。

還有一個很好的用途就是用于鋁合金在100℃以內(nèi)的水里進行緩蝕防護。

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醋酸鈉和硫酸反應生成什么

醋酸鈉和濃liu酸反應的化學方程式：2CH3COONa+H2SO4=2CH3COOH+Na2SO4醋酸鈉和稀liu酸反應的化學方程式：2CH3COONa + H2SO4 = Na2SO4 + 2CH3COOH醋酸鈉：醋酸鈉一般指醋酸鈉醋酸鈉一般以帶有三個結(jié)晶水的三水合醋酸鈉形式存在。三水合醋酸鈉為無色透明或白色顆粒結(jié)晶，在空氣中可被風化，可燃。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙mi。醋酸鈉具有哪些用途1、合成醋suan乙烯、醋酸纖維、醋算酐、醋酸酯、金屬醋酸鹽及鹵代醋酸等。123℃時失去結(jié)晶水。但是通常濕法制取的有醋酸的味道。水中發(fā)生水解。

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醋酸鈉應用

1、漬酸菜

白菜發(fā)缸變酸后，將脫氫醋酸鈉用少量水溶解后，均勻倒入缸中即可。用量50公斤菜用脫氫醋酸鈉7克。若在漬菜的同時加入本品亦可，但發(fā)缸時間要長些。包裝（3）由于工業(yè)級醋酸鈉產(chǎn)品易吸濕，一般采用雙層PE袋外加三合一紙塑袋包裝，也可用雙層PE袋外加紙板桶包裝。用本品后，在室溫20-25℃下，酸菜不長醭、不腐爛、無異臭，可保鮮到明年漬菜時，酸菜仍香脆。用同法可腌制如:黃瓜、辣、蘿卜、芹菜、雪里紅、芥菜、豆角等鹵、酸腌制品。

2、成熟腐乳防霉

脫氫醋酸鈉(脫氫醋酸汁)用量為0.03%(按體積計算)?；烊苡趓u汁內(nèi)，可防腐6個月，腐乳不變霉，而本甲酸鈉用量為0.1%時，不到3個月則霉變。醋酸鈉化學性質(zhì)wu水醋酸鈉化學性質(zhì)：無色無味的結(jié)晶體，在空氣中可被風化，可燃。腐乳鹽坯成熟防腐，用本品0.03%加于ru汁內(nèi)，經(jīng)過6個月不發(fā)生霉變，本品也可用于青方(臭豆腐)。

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