醋酸鈉
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①主要指標(biāo):
含量: 含量≥99.9% 外觀(guān):無(wú)色無(wú)味透明結(jié)晶。
熔點(diǎn):>300°C。 水溶性:500g/L(20°C)
②主要用途:
有機(jī)合成的酯化劑、印染媒染劑、緩沖劑、化學(xué)試劑。
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醋酸鈉用途
1.用于印染、制藥、攝影、電鍍等,也用作酯化劑、防腐劑等。
2.用作分析試劑,如配制緩沖溶液。還用作媒染劑,并用于染料合成。
學(xué)性質(zhì)/醋酸鈉
1.常溫常壓下穩(wěn)定,無(wú)色無(wú)味的結(jié)晶體,在空氣中可被風(fēng)化。但現(xiàn)在有人認(rèn)為:脫氫醋酸可很快地被人或動(dòng)物機(jī)體吸收,并分布在血漿和各個(gè)qi官中,抑制多種酶的氧化作用,它在尿排泄的速度相當(dāng)慢,其分子乙?;鶄?cè)鏈上的酮基可能與氨基酸鏈接,認(rèn)為不宜作為食品而防腐劑。溶于水和乙mi,微溶于乙醇。加熱至58℃時(shí),溶于結(jié)晶水中,加熱至120℃時(shí)脫水,溫度再高即分解。在干燥空氣中feng化。易溶于水,水溶液呈堿性。1g三水醋酸鈉可溶于0.8mL冷水,或0.6mL沸水。微溶于醇,1g三水醋酸鈉可溶于19mL乙醇。
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醋酸鈉俗稱(chēng)什么?
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熱冰
醋酸鈉 配制一過(guò)飽和醋酸鈉溶液,當(dāng)加入醋酸鈉的晶體時(shí),就會(huì)立即結(jié)晶,而此結(jié)晶會(huì)充滿(mǎn)整個(gè)錐形瓶,其樣子就像水結(jié)冰似的,而且用手摸時(shí)會(huì)有熱熱的感覺(jué),故稱(chēng)其為「熱冰」。
原理和概念
1. 此反應(yīng)的反應(yīng)式為:CH3COONa.3H2O=CH3COO-(aq)+Na+(aq)+3H2O 2. 由反應(yīng)式可知,過(guò)飽和溶液中含有醋酸根離子、鈉離子和水分子,當(dāng)我們加入醋酸鈉晶體時(shí),便給予溶液一種趨力,使其結(jié)晶。4644、熔點(diǎn)(℃):3245、溶解性:易溶于水,稍溶于乙醇計(jì)算化學(xué)數(shù)據(jù)編輯1、疏水參數(shù)計(jì)算參考值(XlogP):無(wú)2、氫鍵供體數(shù)量:03、氫鍵受體數(shù)量:24、可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:05、互變異構(gòu)體數(shù)量:無(wú)6、拓?fù)浞肿訕O性表面積:40。 3. 要使過(guò)飽和的醋酸鈉結(jié)晶有三個(gè)條件:動(dòng)能、機(jī)率和方 位。而我們加入醋酸鈉晶體,是提供其結(jié)晶時(shí)所須之機(jī)率和方向的條件。 4. 由反應(yīng)式可知,當(dāng)溶液中的粒子結(jié)晶時(shí),即反應(yīng)向左進(jìn)行,會(huì)放出熱,這就是為什麼錐形瓶摸起來(lái)會(huì)熱熱的原因。 步驟 1. 取一鍋?zhàn)?,裝 50 mL 的蒸餾水,加入醋酸鈉使其溶於水中,直到無(wú)法溶解為止。 2. 在鍋?zhàn)觾?nèi)再多加一倍量的醋酸鈉,然后放到煤氣爐上加熱使其完全溶解,造成過(guò)飽和溶液。 3. 將溶解完的醋酸鈉溶液,用少許的蒸餾水清洗那個(gè)容器的內(nèi)壁之醋酸鈉,再放到冰箱中,使其慢慢地冷卻,若無(wú)其他因素,應(yīng)可成過(guò)飽和的溶液 4. 在做好的過(guò)飽和醋酸鈉溶液中,加入一些醋酸鈉晶體,會(huì)使溶液迅速的結(jié)晶,并會(huì)放出大量的熱量,因此就結(jié)冰.
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